• Precisa pesar os alimentos ao iniciar uma dieta ou reeducação alimentar?
      Tem quem ame e se sinta super motivado. Tem quem não goste. Tem quem acredite que, para comer saudável, é preciso pesar tudo. Mas será que é mesmo necessário?

      Bom, vamos por partes:

      Quando pesar?
      Quando quiser entender melhor as porções. Por exemplo:
      • 1 colher de sopa (cs) cheia de arroz ~20g
      • 1 cs rasa de pasta de amendoim ~15g
      • 1 cs cheia de pasta de amendoim ~30g

      Quando precisar controlar os macros:
      Esportes / estética
      Contagem de carboidratos (diabetes tipo 1)

      Mas tem uma coisa: se precisar pesar, mas não curte ou acha que está te prejudicando, pese apenas algumas vezes para entender melhor as porções e depois deixe a balança.

      Quando não pesar?
      Quando você não gosta/não tá afim no momento, e só quer comer melhor.

      Quando não é essencial e você percebe que não consegue comer sem a balança, repense:
      • Desconexão corporal: ignorar sinais de fome e saciedade.
      • Impacto mental: obsessão com números.
      • Risco de transtornos alimentares
      • Impacto social: atrapalhar refeições com amigos ou família.

      Nesses casos, é melhor usar medidas caseiras (colher de sopa, concha média) e porções simples, como a do prato saudável de almoço/jantar.

      Ou seja, a resposta para a pergunta "precisa pesar os alimentos? é: Depende!

      A balança de cozinha é uma ótima aliada para quem busca precisão e quer entender melhor as porções. Mas ela não é uma regra absoluta. Se pesar tudo está te deixando ansioso, talvez seja a hora de apostar nas medidas caseiras ou na montagem de um prato saudável.

      Agora, os prós e os contras, isso sim tem que pesar! Em tudo na vida! Veja o que funciona melhor para você, considerando sua rotina e seus objetivos no momento. No final, a chave é o equilíbrio, é o que funciona para você, e não o que funciona para os outros.